Eerste Medewerker Horeca & Events

voor locatie De Binding in Zuid-Scharwoude - per direct - 36 uur per week

Heb jij oog voor detail en is gastvrijheid jouw tweede natuur? Kan jij goed organiseren en geef jij je helemaal om zowel je gasten als je team met een goed gevoel naar huis te laten gaan? En lijkt het jou wat om een rol van betekenis te spelen in de herontwikkeling tot bruisend cultureel centrum? Dan leren wij je graag kennen!

Over Cool en De Binding

Cool kunst en cultuur is hét podium van Dijk en Waard, dat sinds 2024 ook CEC De Binding in Zuid-Scharwoude onder haar hoede heeft. Een team enthousiaste professionals werkt dagelijks aan de realisatie van theatervoorstellingen, concerten, films, festivals en (zakelijke) events. Daarnaast verzorgen we inspirerende lessen en cursussen, zowel in eigen huis als op de scholen in de gemeente. De komende jaren herontwikkelen we De Binding tot een bruisend cultureel centrum als huis voor de lokale culturele verenigingen met daarnaast een eigen programmering.

Over de functie

Met een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid, teamwork, relatiebeheer en organiseren ben jij als Eerste Medewerker Horeca & Events de spil in ons team en in ons gebouw. Je geeft leiding aan een groep bevlogen medewerkers en zorgt er samen met hen voor dat onze activiteiten op rolletjes verlopen, iedereen zich welkom voelt en het gebouw er picobello bij staat. Met jouw inzicht en creativiteit draag je dagelijks bij aan de verdere verbetering en ontwikkeling van De Binding als cultureel educatief centrum en ontmoetingsplek.

Wat ga je doen?

•Aansturing en uitvoering van horeca-, evenementen- en beheeractiviteiten, zoals het klaarzetten van zalen, ontvangen en begeleiden van gasten, verzorgen van catering voor gebruikers van De Binding, en het uitvoeren van schoonmaak en klein onderhoud;
• Je bent verantwoordelijk voor het team van horeca-, event- en beheermedewerkers,
inclusief het maken van personeelsplanningen;
• Opstellen van draaiboeken en werkinstructies ;
• Toezien op de naleving van Arbo-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP);
• Inkoop- en voorraadbeheer;
• Toezicht houden op geldbeheer en zorgen voor een correcte financiële afhandeling met gasten;
• Handelen bij incidenten of calamiteiten en het professioneel afhandelen van klachten;
• Onderhouden van relaties en voeren van intakegesprekken met gebruikers, samen met de Kwartiermaker;
• Bijhouden van de administratie van de afdeling;
• Initiëren van verbeteringen, meedenken over promotie en actief bijdragen aan acquisitie, in samenwerking met de Kwartiermaker;
• Draaien van regiediensten.

Over jou

Je beschikt over een afgeronde mbo-opleiding (niveau 4) en werkt en denkt op hbo-niveau. Dankzij jouw ervaring in de horeca- en evenementenbranche weet je precies wat er nodig is om gasten een optimale beleving te bieden. HACCP-regels zijn voor jou vanzelfsprekend; je houdt kwaliteit en veiligheid moeiteloos in het vizier. Als leidinggevende kies je voor een coachende aanpak. Je weet mensen te motiveren en mee te nemen in jouw enthousiasme. Je bent representatief, neemt initiatief en behoudt ook in hectische situaties het overzicht. Structuur aanbrengen in processen gaat je van nature goed af, maar je denkt ook graag creatief mee over nieuwe ideeën en oplossingen.

Flexibiliteit is voor jou geen probleem – ook op onregelmatige tijden ben je inzetbaar. Jij houdt het hoofd koel, blijft gastvrij en denkt in mogelijkheden, hoe druk het ook wordt.

Wij bieden

Een dynamische baan in een culturele organisatie die voortdurend in ontwikkeling is en waar je ruimte krijgt om jouw talenten te ontplooien. Uren zijn in overleg, maar bij voorkeur fulltime (36 uur) Het betreft een dienstverband voor één jaar met uitzicht op verlenging. De salariëring is conform salarisschaal 6 (minimaal € 3.090,- bruto tot maximaal € 3.760,- bruto op basis van 36 uur per week) van de cao Nederlandse Podia.

Reageren?

Ben je geïnteresseerd in deze functie? Stuur dan je motivatie met cv naar pz@coolkunstencultuur.nl t.a.v. Michelle Roos (Kwartiermaker De Binding). Je kunt reageren tot 12 juni 2025. Eventuele vragen over deze functie zijn per mail te stellen via michelle@coolkunstencultuur.nl Het eerste gesprek vindt plaats op maandag 16 juni. Het tweede gesprek vindt plaats op donderdag 19 juni. We vragen je om met deze data alvast rekening te houden

Jouw persoonlijke drive

Cool kunst en cultuur houdt van diversiteit. Verschillende perspectieven, achtergronden en inzichten vergroten de denkkracht en handelingsperspectieven van onze organisatie waardoor we optimaal aansluiten bij de behoeften uit de samenleving. Het maakt niet uit waar je bent geboren, waar je in gelooft, hoe oud je bent en van wie je houdt. We zijn vooral nieuwsgierig naar jouw persoonlijkedrive.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld